Descripción del producto
Corrida Financiera para proyecto de Polleria en Excel
Formulación y evaluación de analisis financiero en Excel para proyecto de Polleria, es decir, compra de pollos en pie (vivos) y venta en canal (destazado) o pollo entero lavado; los productos finales carne de pollo en diferentes presentaciones: pechuga, pierna, muslo, retazo, vísceras y pollo entero lavado. La corrida financiera contiene el desarrollo de memorias de calculo de abasto de materia prima (pollo), así como rendimientos por piezas; calculo de necesidades de mano de obra, pago de servicios, administración y otros.
Contenido especifico de la corrida de Polleria:
- Activos fijos, activos diferidos y capital de trabajo inicial
- Memorias de calculo: volumenes de compra, rendimientos en piezas, insumos, mano de obra, administracion y ventas, y otros.
- Proyección de costos
- Costos fijos, variables y totales
- Estado de resultados
- Calculo de depreciaciones de activos fijos
- Punto de equilibrio
- Flujo de efectivo por mes y anualizado
- Periodo de recuperación de la inversion
- Calculo y analisis de Valor Actual Neto, Tasa Interna de Rentabilidad y Relación Beneficio sobre costo.
Plantilla en Excel disponible para formatos de FAPPA, INAES, INADEM, CDI, Opciones Productivas de SEDESOL, para otras instancias financieras, o para cualquier otro formato que requiera la metodología de evaluación de proyectos de inversión.
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